Garáž - starší recenze

Přátelé, kamarádi, soudruzi,
včera jsem se stal čerstvým držitelem zážitku, o který se musím podělit.
Ano, jak říká klasik Kryton, jsou to informace, které je bezpodmínečně nutné sdělit.
Včera v podvečerních hodinách jsem s přáteli navštívil Garáž.

Garáž je podnik - hospoda, která má mezi ostravskými štamgasty a hampejzníky velmi dobrou pověst a to právem.

Design:
U vstupu vás uvítá zeleně svítící světlo semaforu a vnější stylová výzdoba navozuje pocit autoservisu pro kubatury od 6 litrů výše.
Průchodem do zádveří a vstupem dalšími prosklenými dveřmi, ze kterých se na vás zubí vyžilá rajda, se dostanete do reinkarnace Mazanýho králíčka stříknutého barem Titty Twister z Tarantinovsko/Rodriguezovský romantiky Od soumraku do úsvitu.
Sál osázený dubovými lavicemi, uprostřed růžový Cadillac, menší podium s výbavou obýváků naších dědečků a babiček, bar a dětská židle.
Na stěnách vysokovoltážní elektronika a plechový lampy u stropu.

Obsluha:
Místo šmrncovní kočky s pevnejma čtyřkama přišel neoholenej, zmazanej pořez....s pevnejma čtyřkama.
Nicméně pohodář, věděl o čem mluví a navíc v servisu taky nečekáte chlapa v obleku s krajkama.
Vždy přišel tak akorát, přičemž tahle dovednost je už dost vzácná.
Bod navíc.

První chod:
To co pořez hodil na stůl se slovy: "Tohle je grátis" ; byl škopek sádla se škvarkama a hromada chleba.
Pánové, zažil sem sádlo v havířský hospodě, ale tohle byla úplně jiná liga, jemnost sádla sametová, chuť lahodná, vůně vyjímečná,
rovněž škvarky byly bez chyby, jejich konzistence lehce mramorová, křupavost vhodná, byť lehce tvrdší ale nic co by vylomilo tesák šavlozubýho tygra. Dal jsem 3 chleby s pořádnou vrstvou a trochou soli.

Druhý chod byla gulášovka,
pokud by jste čekali vývar z fuseklí, který je nám předkládán dole v kantýně od nedostudovaného alchymisty Gilgameše Kozla, tak opak je pravdou.
Přihodit k ní 4 knedle, máte hlavní chod. Masa hodně, ostatních ingrediencí taky. Nádhera. Přihodil jsem k ní další chleba se sádlem.

Finále
Tatarák, nechal jsem si ho namíchat, bylo toho 10 deka, ale stačilo, chuť vyvážená a byl z masa.
Jako příloha 4 topinky, dobře propečené, nespálené, prostě akorát. Česnek, cibule a ostatní, bez chyby. Pro jistotu jsem k tomu hodil další chleba se sádlem.

Finále 2
Kámoš si dal žebra, zase nic z rachytický dryády chycený v lese bez listí, ale pořádnej kus žebra asi od někoho z rodiny toho pořeza, kterej nás obsluhoval.
Hromada masa, nedalo se to sníst, chuť výborná, kámoš si je tam dává pravidelně a vždy bez chyby. Prolitý pár kouskama zaneá nesmazatelnou stopu v trávícím traktu a v chuťových buňkách

Finále 3
Pro slabší povahy, salát dala si ho kámošova manželka, asi dobrý.

Pivo
Plzeň, dal jsem si plnotučný, bez komenáře, dvanáctka od pánů Pilsnera a Urquella nikdy nezklame.

Pracovního prostoru bylo dost, i batole, které tam bylo s námi, si to pochvalovalo.
Kdykoliv mrsklo hračku jakýmkoliv směrem, vždy to bylo dost daleko, aby to nikoho netrefilo.
Obsluha v pohodě. Dýško jsem dal nadstandardní. Spokojeny byly obě strany. Dá se platit kartou.

Závěr:
pokud bych měl hodnotit na stupnici do 1 do 10, kdy 1 je příšerný zážitek způsobující samovolný únik tělních tekutin
a desítka maximálně příjemný zážitek, způsobující samovolný únik tekutin, tak dávám 8.

Info:
http://www.garageclub.cz

Zajděte tam, nebudete litovat.
Vlasta

PS: Hodnocení po 24 hodinách: V pohodě, můj bio-jadernej reaktor funguje.